Matasnos edición ilimitada

45,00

Los viñedos de los que proceden las variedades con las que se elabora este vino están situados a casi 1.000 metros de altitud. Este vino ha pasado 12 meses en barrica y otros 30 en botella para potenciar todas sus virtudes.

Agotado

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Descripción

Vista:
Color picota brillante e intenso, de capa alta.
Nariz:
Intensidad muy alta, compleja, limpia y elegante, muy interesante. Fruta muy madura negra, ciruelas, acompañadas por notas balsámicas y especiadas como el clavo, incienso y un ligero toque de laurel.
Boca:
De entrada fina, largo y sedoso, muy sedoso a juzgar por unos taninos extra elegantes, bien integrados con fruta roja, no aparece ahora la negra, clavo y vainilla. Largo, rico y muy elegante.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir a 16ºC.
Maridaje:
Carnes rojas asadas, guisadas o a la barbacoa, cordero al horno, pollo, conejo guisado, pescados grasos, quesos, embutidos y foie.

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